こんにちは。広報の大西です!
   

前回の東京旅の続き。
メインイベント編です(^^)♪

    
   
さてさて!お昼も過ぎ、お腹を空かせて向かった先。
広尾駅から徒歩4分ほどのところにある、イタリア料理のお店『アンティキサポーリ』さん✨
      
 

今回、東京に来たのはなんと言ってもこの為!


    

 
  
その名も、
「集まれ!イタリア好き!~イタリア料理とパニーニを楽しもう~」✨✨

100種類以上の中から好きなだけお料理を選び、何種類もあるパンの中から好きなものを選んで挟む!そんな会(笑)
 


 

  

  

エスプレッソもおかわり自由です♪

集まった皆さんはやっぱり「イタリア好き」(^^)
色んなイタリア話をしながら食べるイタリア料理。最高でした~✨

途中、お菓子のデモンストレーションもありました!


   

これは「スフォリアテッレ」というナポリのお菓子。
何層にもなっている生地は、ラードを塗っているので揚げ焼きしたようにパリパリ!中にはクリームが入っていて、ほんのり温かいです(´▽`)
 

さらに「タラッリ」という、おつまみにピッタリな硬いスナックのようなパンも。
ハーブが入っていて、このサクサクの食感は一度食べたら止まりません(笑)!
 

一緒に生地を手にとって丸い形にしました!
 

(一番手前と真っ直ぐ奥が私の作ったものです。)
  
 
水分は白ワインと、オリーブオイルのみ。
一度茹でてから、オーブンで焼きます(^_^)
 

その後は、じゃんけん大会なんかもあって、ちゃっかり勝利してしまった私。
オリーブオイルを頂きました\(^-^)/✨

締めにジェラートもおかわり♪

なかなか食べられないお料理、ハムやチーズもあって、幸せなひとときでした!


  
  
お腹いっぱい~(>_<)/           3月9日の「スプリングコンサート」に向けて、またピアノ、がんばります!!(^^)/